Рецепты Маргариты Симоньян: Торт для аллергика
Главный редактор RT готовит десерт, который придется по душе и детям, и взрослым. К тому же он совершенно безвреден для здоровья и фигуры.
Маргарита Симоньян
У одного из моих детей тяжелая аллергия на множество продуктов. Поэтому «деньрожденные» торты мы печем сами. В этом у нас козий творог, козий йогурт, яйца, кукурузная мука, тертое яблоко и ягоды.
Дети в восторге. Может, еще и потому, что никогда в жизни не пробовали магазинные торты, пирожные и конфеты:)?
Ингредиенты:
Козий творог – 200 г
Козий йогурт – 100 мл
Яйца – 2 шт
Кукурузная мука – 2 стакана
Яблоко тертое – 1 стакан
Ягоды – ½ стакана
Сахар – по вкусу
Соль – по вкусу