Рецепты от Маргариты Симоньян: Летний салат с арбузом и брынзой

Готовим сладко-соленое блюдо из кубанского детства главного редактора RT.

Дедушка всегда ел арбуз с брынзой. Чем изумлял меня в детстве — как можно сладкое с соленым.⠀

Оказалось, можно и нужно)⠀

Попробуйте вот такой волшебный летний салат — молодой шпинат заправила оливковым маслом и бальзамическим уксусом, туда же свежий арбуз и брынзу или фету.

Ингредиенты:

Молодой шпинат - 100 г

Четверть арбуза

Брынза (или фета) - 100 г 

Для заправки: 

Оливковое масло - по вкусу

Бальзамический уксус - по вкусу

Было интересно? Тогда подпишитесь на страницу Russia Beyond на фейсбуке

Наш сайт использует куки. Нажмите сюда , чтобы узнать больше об этом.

Согласен