Рецепты Маргариты Симоньян: Оладьи из кабачков
Главный редактор RT делится секретом приготовления любимого завтрака.
Волшебный кубанский завтрак — оладьи из кабачков.
Один большой кабачок почистить, натереть на крупной терке. Два яйца сбить вилкой, добавить рубленый укроп и столовую ложку кукурузной муки. Все перемешать, посолить, поперчить — и пожарить оладьи.
И потом их со сметанкой под мятный чай :)
Ингредиенты:
Кабачок – 1 шт
Яйца – 2 шт
Укроп – 1 пучок
Кукурузная мука – 1 ст.ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Подсолнечное масло для жарки