Рецепты от Маргариты Симоньян: Кокосовый чиа-пудинг

Готовим любимый легкий десерт главного редактора RT.

Этот легчайший десерт я подглядела на завтраке как-то в отпуске. Не знаю, как точно делал его местный повар, но я его делаю так.

Столовую ложку полезных семян чиа (продаются в интернет-магазинах) смешиваю с половиной стакана кокосового молока, ягодами - свежими или вялеными - и добавляю по вкусу коричневый сахар. Можно и вообще без него. На ночь - в холодильник.

Утром получается воздушнейшее и вкуснейшее нечто - то ли пудинг, то ли суфле, объедение. 

Ингредиенты:

Кокосовое молоко - 0.5 стакана

Семена чиа - 1 ст. Л.

Свежие (или вяленые) ягоды на глаз

Коричневый сахар по вкусу

Было интересно? Тогда подпишитесь на страницу Russia Beyond на фейсбуке

Наш сайт использует куки. Нажмите сюда , чтобы узнать больше об этом.

Согласен