Будь с нами!
Присоединяйся к нашему каналу в Телеграме, чтобы не пропустить эксклюзивный контент.
Эскабече из тушеных куриных сердечек под маринадом из шалота, моркови, болгарского перца, острого чипотле, зеленых оливок, маринованного кактуса, чеснока и винного уксуса.
Куриные сердца – 1 кг
Шалот – 250 г
Морковь – 2 шт
Болгарский перец – 3 шт
Острый чипотле – 1 шт
Зеленые оливоки – 20 шт
Маринованный кактус – 100 г
Чеснок – 1 зубчика
Винный уксус – 1 стакан