Кто такие фриганы и почему они роются на помойках?

Pixabay
Находить еду в мусорных баках, пусть и вполне еще съедобную — затея так себе, считает большинство обычных людей. Фриганы же, напротив, видят в этом не только хороший способ сэкономить на продуктах из супермаркетов, но и путь к более осознанному стилю потребления.

Два десятка яиц, шесть упаковок сыра моцарелла, несколько пакетов молока, йогурт, огурцы, апельсины, бананы и яблоки всё это только часть того, что нашел 23-летний автомеханик Дмитрий во время своей последней вылазки в Москве. «Фриганю (прим. "фриганить”  находить просроченную, но еще съедобную еду у помоек магазинов) по возможности каждый день. Точек довольно много, в магазины хожу только за маслом, перцем и солью», рассказывает он.

Дмитрий фриган, или человек, который предпочитает находить еду бесплатно вместо того, чтобы покупать ее в магазинах. Для приверженцев такого образа жизни отказ от покупок форма протеста против общества бесконтрольного потребления.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций, каждый год примерно одна треть всех продуктов питания, производимых в мире (а это около 1.3 миллиардов тонн), портится или теряется. В то время, как в Европе и Северной Америке на каждого жителя приходится соответственно 95 кг и 115 кг пищевых отходов в год, в России этот показатель немного ниже 56 кг.  Эксперты Росстата подсчитали, что россияне выбрасывают от 20 до 25 процентов купленной еды.

Несмотря на то, что движение фриганов как протест обществу потребления возникло в США еще в 1990-е годы, в Россию оно пришло относительно недавно. Точных данных о количестве приверженцев движения в нашей стране нет, но фриган-группы в социальных сетях насчитывают сотни подписчиков, в основном из больших городов, как Москва, Санкт-Петербург и Екатеринбург. Многие фриганы так же, как и Дмитрий, делятся своим «уловом» онлайн, обмениваются информацией о лучших «точках» в городе и рецептами приготовления выброшенной еды.

«Фриганить стал, когда первый раз поехал автостопом в Сочи в 2015», вспоминает Дмитрий. — «Узнал об этой теме от автостопщиков, попробовать решил, потому что бюджета не было особо  жили в палатках на берегу моря, так и выживали».

Протест или способ выжить?

Немногие отважатся даже думать о том, чтобы искать еду на помойке, но друзья Дмитрия не осуждают. Он также никогда не сталкивался с негативной реакцией сотрудников магазинов. «Родные и друзья все одобряют. Бывает я с ними делюсь. А единомышленников много, ведь все хотят есть, особенно бесплатно», говорит он.

В то время, как для кого-то такой стиль жизни это выбор по идейным соображениям, для других фриганизм становится выходом из финансовых проблем. Многие пенсионеры такие, как Сергей из Санкт-Петербурга, иногда заглядывают на помойки супермаркетов. «Иногда прохожу, смотрю тележка с хлебом выставлена. Ну иногда беру. На овощебазах выкидывают гниющие фрукты тоже можно. Вчера шел, вижу — ящик мандаринов выкинули. Но лень было брать — далеко нести», делится он.

Фрилансер из Москвы Мария, 29, занималась фриганством три года назад. Она рассказывает, что пришла к такому образу жизни из-за финансовых проблем. «Был период, когда я погрязла в ремонте, у меня закончились деньги, на работе было мало заказов, точнее их вообще не было. У меня накопились долги за коммуналку и я стала экономить на еде», вспоминает она. Потом ей попался фильм о фриганизме, и она стала искать группы тех, кто этим занимается.

«Нашла одну девушку, которая тоже была в финансовом кризисе. Вместе мы раз в неделю объезжали продуктовые магазины, где-то смотрели помойки. Чаще у самих магазинов выставляли чистые ящики с побитыми овощами, как-то нам работники магазина прямо в руки отдали тушку индейки, у которой сегодня заканчивался срок. Так и жили примерно два месяца. Еды хорошей набирали много, я брала только то, что запечатано или то, что могу сварить. То есть овощи сырыми не ела».

После того, как кризис миновал, Мария перестала фриганить: «Если бы было время, я бы и сейчас ходила иногда фриганить, но в российских реалиях это неприятно. Если кинут в помойку, я не полезу. Плюс продукты часто и в магазине плохие».

Закон против

Тогда как российские фриганы и фуд-активисты ратуют за осознанное потребление, продвигая идеи спасения выброшенной еды, фуд-шеринга и лекции о еде, для владельцев торговых сетей всё не так просто некоторые может и хотели бы раздавать еду бесплатно тем, кто в ней нуждается, но российский закон ограничивает такую деятельность.

Были примеры, когда сотрудников супермаркетов заставляли портить продукты с истекшим сроком годности поливать грязной водой, посыпать углем или содой. Всё для того, чтобы не нарушить закон, который запрещает передавать продукты с истекшим сроком годности куда-либо, кроме как на уничтожение. Нарушение торговыми сетями нормативных актов в этой части влечет штрафы от 50 тыс. до 150 тыс. рублей за каждое нарушение. Поэтому на данном этапе магазины могут только предоставлять скидки на те товары, срок годности которых подходит к концу.

Известны также случаи, когда некоторые прогрессивные владельцы магазинов пытались создать свои «полки добра» с бесплатными продуктами для нуждающихся. В маленьком магазине Якутска эксперимент провалился: Как вспоминает Ольга, владелица магазина, по несколько раз приходили вполне прилично одетые люди и забирали бесплатные продукты. «Люди не поняли, что бесплатные продукты предназначены действительно бедным», говорит она. Похожая ситуация была и в Красноярске, где продукты сметались с полок особенно активными гражданами, а действительно нуждающиеся пенсионеры просто стеснялись получить помощь.

Было интересно? Тогда подпишитесь на страницу Russia Beyond на фейсбуке
А вот еще

Наш сайт использует куки. Нажмите сюда , чтобы узнать больше об этом.

Согласен