Выпарить старорусскую соль

Всех желающих совершить такое путешествие любезно принимает семья солевара в музее «Усадьба средневекового рушанина» в Старой Руссе. Здесь можно не только попробовать традиционную старорусскую соль (а она совсем другая по вкусу!) и посидеть в просторном доме дельца, но и увидеть хозяина усадьбы за работой.

Кто знает, может он даже обратится к вам за помощью...

Старорусская соль, полученная методом выпаривания — очень гигроскопична: она моментально впитывает воду из окружающего воздуха, поэтому купленный сувенир стоит хранить в герметичной емкости или добавить в неё несколько рисинок, которые будут забирать лишнюю влагу – тогда уж точно солонка не забьётся. Приятного аппетита!

Как выпарить соль?

🚌 Добраться до Старой Руссы из Великого Новгорода можно на автобусе (раз в 1-3 часа) или автомобиле, расстояние — около 100 км, время в пути – менее полутора часов;

🧔🏼 Солевар и его семья с радостью примут вас с экскурсионной программой по будням с 11:00 до 18:30 и по выходным с 10:00 до 18:30;

🧂И не забудьте купить старорусскую соль, она действительно отличается по вкусу от той, к которой мы привыкли!

#85приключений